
Кекс двухцветный "Катюша"

Ингредиенты:
1 пакет смеси для выпечки "кекс весенний",
1 стакан молока комнатной температуры,
100 гр маргарина"Пышка",
2 ст л какао-порошка"Золотой ярлык",
Сода пищевая на кончике ножа.
Для украшения.
Плитка шоколада,
присыпка для кондитерских изделий.
(как вариант)
плитка шоколада,
Упаковка мармеладных арбузных долек.
Растительное масло без вкуса и запаха для смазки формы.
Как готовить:
Высыпаем в тазик для замеса теста смесь из пакета,добавляем молоко и размягченный маргарин,незабываем соду добавить ,немного,на кончике ножа.
Замешиваем тесто,согласно инструкции на упаковке смеси для выпечки кекса.
Делим массу пополам,в одну из частей добавляем какао и снова вымешиваем до получения однородности цвета.
Столовой ложкой выкладываем поочередно белую и коричневую смесь.
Форму для выпечки кекса смазываем растительным маслом(тогда получится корочка-приятная,хрустящая!)Разогреваем духовку до 180-200 гр и отправляем в нее наш будущий кекс выпекаться50-60 мин.
С шоколадом поступаем просто:ломаем на секции ,складываем в емкость и в микроволновку.
Растопленным шоколадом покрываем поверхность горячего кекса,посыпаем его присыпкой.
Или,покрыв кекс шоколадом,выкладываем сверху мармеладные дольки.







