Печенье "Розочки"

Ингредиенты:

любое любимое песочное тесто

белок одного яйца

сахар

Как готовить:

В принципе это не рецепт, а фото-рассказ как можно приготовить печенье "Розочки из любого любимого песочного теста.

Нужно тонко раскатать тесто и стаканом вырезать круги, а потом на середину круга поставить стакан и опять вырезать. Так получаются заготовки для листочков.

Аккуратно зубочисткой сделать на листах рисунок и в 3-4 местах сделать надрезы с обеих сторон.

4 кружка уложить друг на друга с небольшим расстоянием и разрезать их пополам.

Установить на плоскость разреза, расправить лепестки, лист смазать взбитым белком и установить на него розу.

Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин. при t 180*.

В этот раз я подкрасила тесто пищевой краской и получилась красная роза на зелёном листе.