Кексы "Нежнее нежного"
Опубликовано: 7-02-2016, 12:32
Ингредиенты:
0,5 л кефира
1 ст сахара
2 яйца
2 ст муки
щепотка соли
чуть-чуть ванилина
1 ч.л. соды
+
4 банана
0,5 плитки шоколада
Как готовить:
Яйца с сахаром взбиваем в хорошую пену.
Добавляем соду, погашенную уксусом, просеянную муку и кефир.
Бананы режем кусочками, шоколад трем на терке.
Смешиваем бананы и шоколад с тестом.
Раскладываем по формочкам.
Ставим в разогретую духовку.
Выпекаем при 180 градусах 30 мин.
Кексы действительно наинежнейшие!
У меня они получились не очень товарного вида, но безумно вкусные!