Печенье "Светик"

Ингредиенты:

мука-3 стакана

масло сливочное-1 пачка

сода-1 ч.л.

соль-чуть чуть

яйца-4 шт.

творог-0,5 кг.

ванилин-1 пакетик

сахар-0,5 стакана

яблоко большое-1 шт.(можно и без него)

Как готовить:

яблочко почистить и порезать мелким кубиком

творог перетереть

духовку разогреть на 180 гр.

смешать муку с маслом(размягчённым),содой и солью

замесить тесто

тесто получилось рассыпчатое,и поделили его на две части

творог смешать с яйцами+ванилин+сахар и хорошо перемешать

на противень(силиконовый коврик или пекарскую бумагу)ровным слоем выложить одну часть теста

потом выложить равномерно по всей поверхности яблоко

потом вылить творожную массу

и последний слой из второй половины теста

выпекаем 30-40 минут до розоватого цвета

порезать ромбиком готовое печенье

ГОТОВО!!!

Печенье получилось очень очень нежное!!!Попробуйте!!!