Сладкое печенье "Любимое" с кедровыми орешками
Ингредиенты:
100г масла
100 г сахара
50 г коричневого сахара
щеп. соли
1 яйцо
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
100 г кедровых орехов
Как готовить:
Мягкое масло взбить с сахаром и солью.
Взбивая, добавить яйцо.
Всыпать муку с разрыхлителем и кедровые орешки.
Замесить тесто.
Сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех. Выложить на застеленный бумагой и смазанный маслом противень на расстоянии 3-4 см. друг от друга. (выпекать в два захода)
Придавить вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
Достать и дать остыть.
ВОТ И ВСЁ!!!
Это чудное печенье уже давно прочно обосновалось на наших завтраках - хлопот никаких, и через 15 минут печенье готово.
Я его пеку обычно 20 мин. - всё мой муженёк - ему хрустящее подавай Вкусно по всякому.
Нам очень нравится - попробуйте и вы!