Сырники и бананы в соевом кляре
Ингредиенты:
Для бананов:
6 бананов
Соевый соус Kikkoman
мука
масло подсолнечное
Для сырников:
Творог - 500 гр
Сахар - 100 гр
1 яйцо
Мука - 100 гр + для обваливания
Соевый соус Kikkoman
Для подачи - клубника, сметана, варенье, тёртый шоколад
Как готовить:
1) Бананы правильно выбрать спелые, но без черных пятнышек
2) Бананы обильно обмакнуть в соевый соус, затем обвалять в муке и жарить на разогретом масле до образования корочки со всех сторон
3) Подать, украсив тёртым шоколадом
4) Для сырников - яйцо взбить с сахаром, растереть творог, просеять муку, замешать однородное тесто
5) Слепить сырники
6) Каждый сырник обмакивать обильно в соевый соевый соус, затем обваливать в муке и жарить на разогретом масле с двух сторон до готовности
7) Подавать с клубникой, сметаной, вареньем, соевым соусом
Эту зиму мы всей семьёй провели в Египте. Первый раз поехали в столь длительное - 3 месяца - путешествие. Очень понравилось, остались бы и дольше, но приехали ради моих родов, хотя и это можно было сделать там))) Мы снимали там апартаменты со своей кухней, поэтому я целиком и полностью насладилась особенностями местной кулинарии - рыба, морепродукты, всевозможные специи, походы на местные рынки, По поводу кулинарии можно уже открывать отдельный блог по этому путешествию, но мне пока не до этого, уже сижу на сумках в роддом, но пару рецептов, специально для конкурса Kikkoman я решила представить вашему вниманию, поместила их сразу вместе, так как мне кажется они с одной тематикой и одним настроением.