Вафли «5 злаков»
Опубликовано: 1-06-2015, 11:49
Ингредиенты:
300 мл. молока
140 гр. хлопьев «5 злаков»
100 гр. масла
2 яйца
75гр. сыра
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
100-120 гр. муки
Как готовить:
Хлопья замочить в теплом молоке. Оставить набухать на 30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке.
К набухшим хлопьям добавить яйца и растопленное масло, размешать, затем ввести сыр, посолить и постепенно муку, смешанную с разрыхлителем
Замесить тесто.
Выпекать вафли до золотистого цвета.
