Тортик Импровизация

Ингредиенты:

Тесто:

2 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

200гр майонеза

1 чайная ложка соды

лимонный сок или уксус

Крем:

300-400гр сметаны

1 стакан сахара

300гр вишни (можно сушеную)

80-100 гр шоколада

Как готовить:

Взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара,добавить майонез,смешать,затем соду погашенную лимонным соком или уксусом и муку.Выложить тесто в форму и выпекать 30-40мин.

(Бисквит получается воздушный и нежный).

Крем:взбить сметану с сахаром.

Готовый бисквит разрезать на три части и каждую промазать кремом и проложить вишнями.

Глазурь:Растопить шоколад на водяной бане и покрыть верх торта.Украсить вишнями .