» » Торт "Сынуле на крестины"

Торт "Сынуле на крестины"

Торт

Ингредиенты:

для теста светлого

4яйца,1стк.сахара,250гр.маргарина,200гр.сметаны,1ч.л гашёной соды,муки 3стакана(вообще муку я кладу"на глазок"смотрю чтобы консистенция теста была как густая сметана),1стакан рубленых орехов

для теста коричневого(я взяла из рецепта торта"Пломбир")

1б.сгущёнки,2яйца,1п разрыхлителя,5ст.л раст.масла,1стк.муки

2ст.л какао

крем

1б.вар.сгущёнки и пачка масла.

для украшения

сахарная мастика,формочки разные резные,сахарные фигурки,сахарная масса для рисования,сах.бусы,пластиковый "малышок"(это всё я покупала готовое ибо было лень возиться со всеми этими прибамбасами,хотя всё можно реально сделать своими трудовыми руками,надо только терпение олимпийское)

 

Как готовить:

Яйца растереть с сахаром,добавить сметану,растопленный маргарин,соду,муку и перемешать.

В готовое тесто всыпать орехи.

Тесто разделить на два коржа,выпекать при180-200С.

Коричневый корж получаем смешав все ингредиенты (сгущёнку,яйца,раст.масло,разрыхл.муку и какао).Выпекать при 200С .Готовность проверяла зубочисткой.

Ну а дальше "классика",взбиваем вар.сгущёнку с маслом.Всё это дело намазываем на коржи(Желательно коржи пропитать сиропчиком ,а то суховато будет)

Украшаем торт и на холод его.

Вообще коричневый корж я не собиралась делать,но форма для выпечки оказалась большой и мои два коржа получились не очень пышными,пришлось исправлять ситуацию дополнительным коржом.Ну в итоге оказалось съедобно:-)
Рецепт выставляю,скорей как вариант украшения...

Торт "Сынуле на крестины"
Торт "Сынуле на крестины"
Торт "Сынуле на крестины"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх