Торт клубничный (фруктовый)
Опубликовано: 25-09-2015, 18:31
Ингредиенты:
Тесто:
4яйца(больших)
200гр.сахара
200гр.муки
1ч.л.разрыхлителя
1ст.л.сметаны
Крем:
500гр.сметаны
200гр.сахара
1кг.клубник
2пачки желатина
Как готовить:
Взбить яйца с сахаром,добавить муку.Испечь при температуре 200градусов корж(25-30мин)и разрезать его на 2-3 части.Каждый слой пропитать любым сиропом.
Развести желатин как на писано на пачке(остудить).Взбить сметану с сахаром,потом добавить отдельно растертую блендером клубнику где-то2/3 всей массы и потом все это соединить с желатином.Дать крему сцепиться. И потом осталось только собрать торт украсив его оставшимися целыми ягодами!!!И в холод!!!