Бисквитный торт "Для любимых"

Ингредиенты:

мука-300 граммов

газировка-250 мл

растительное масло-3/4 стакана

сода-1 ч.ложка

уксус- чтобы погасить соду

сахарная пудра -3/4 пакета

сахарная пудра ванильная-1 пакет.

сметана очень жирная- 500 граммов

фрукты и орехи для украшения.

Как готовить:

Духовку нагреть до 180 градусов.

Просеять муку сахарной пудрой (обычной).

Добавить масло и воду, добавить соду гашеную, хорошо размешать до однородного состояния.

Выложить в обмазанную маслом форму, выпекать 20-30 минут.

Достать из духовки и дать бисквиту остыть.

Разрезать бисквит на 2 одинаковых части.

Взбить сметану с ванильной сахарной пудрой.

Выложить на 1 корж 2/3 крема, равномерно распределить, накрыть вторым коржом, выложить оставшийся крем и распределить.

Убрать в холод минимум на час. (Меня хватило на час, но чем больше-тем лучше))))

Достать торт и украсить по вкусу.