Печенье "Шоколадный соблазн"

Ингредиенты:

125 гр. муки

50 гр. сах.пудры

1 пакетик ванилина

цедра 1 лимона

щепотка соли

2 желтка

60 гр. маргарина

Крем

150 гр. чёрного шоколада

40 гр. маргарина

25 гр. сах.пудры

4 ст.л. шампанского или белого вина

орешки

Как готовить:

Смешиваем все ингредиенты для теста

ставим на 30 минут в холодильник

Шоколад расплавляем на паровой бане,

вмешиваем маргарин

+сах.пудру

+шампанское

тесто раскатываем на 3-4 мм.

по рецепту делаем сердечки, но можно и другую форму

выпекаем при 180 град. 10 минут

на готовое остывшее печенье наносим наш крем

сверху 2-ую печеньку

украшаем кремом сверху и посыпаем орешками