Вкусные рогалики

Ингредиенты:

мука-300г

маргарин-100г

сода гаш.уксусом

сметана-100г

начинка:

я брала творог с сахаром и ванилином и джем яблочный

Как готовить:

растираем маргарин с мукой

Добавляем сметану, гасим соду, вливаем и замешиваем тесто.

Затем делим его на несколько маленьких колобков (4-5 шт.), раскатываем каждый до толщины около 3 мм и режем на десять треугольников.

На их широкую часть кладём по чайной ложке начинки и сворачиваем.

Выкладываем на противень, если джем не очень густой, то желательно на его дно положить кондитерскую бумагу, чтобы не возюкаться в дальнейшем с чисткой противня.

Через 10-12 минут они уже готовы. Остаётся только присыпать сахарной пудрой, дать простыть