Медовое печенье с шоколадом и орехами
Опубликовано: 5-11-2015, 14:11
Ингредиенты:
50 г масла
150 г сахара
1 ст.л. мёда
2 ст. муки
100 г сметаны
щепотка соли
для украшения: 100г шоколада (горького), 30г масла
100г грецких орехов, обжаренных в СВЧ для аромата
Как готовить:
Взбить масло, мёд и сахар.
Добавить сметану и снова взбить.
Ввести соль, муку и тщательно вымешать.
Сформовать круглые печенюшки, как прянички, размером чуть больше, чем пять копеек, выложить на пергамент и выпечь 10-15 мин до золотистого цвета. Тесто липкое, поэтому советую смачивать руки водой или маслом.
Готовые печенья покрыть глазурью: растопить шоколад с кусочком масла
Нанести глазурь на печенья и вдавить в шоколад орехи.