Хрустящие вафельки
Опубликовано: 19-12-2015, 12:59
Ингредиенты:
150 гр.сливочного масла(я брала маргарин),
3 яйца,
3\5ст.молока,
соль,
300 гр.муки,
0,75 ст.сахара,
изюм,
ванильный сахар,
разрыхлитель.
Как готовить:
Растопить масло на слабом огне.Оно должно лишь немного подтаять и стать тёплым - нагревать до горячего состояния не нужно.Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.Понемногу влей масло,не прекращая взбивать,добавить муку и молоко.Наконец добавить соду и изюм.И можно выпекать.