Печенье "Апельсиновый аромат"

Ингредиенты:

Тесто

300-350 гр муки

1 яйцо

5 ст л сахара

100 гр творога

100 гр масла сливочного

цедра 1 апельсина

2 ст л сметаны

1 ч л рыхлителя

Глазурь

сахарная пудра

сок лимона

цедра апельсина1\2 ч л

Как готовить:

В муку высыпать рыхлитель,потереть на терке охлажденное сливочное масло. Яйца взбить с сахаром и добавить сметану т покрошить мелко творог. Смесь добавить к муке и быстро вымесить тесто.Поставить его в холодильник на 20-30 минут.Затем раскатываем тесто и вырезаем из него печеньки любой формы какая Вам нравиться, выкладываем на пергамент и в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 минут, у кого как.

Глазурь наносим на еще не полностью остывшее печенье, она еще немного растечется и будет красиво блестеть! Приятного аппетита!

Давно хотелось сделать что-то очень цитрусовое! Вот и придумалось такое печенье. А присутствие в глазури цедры апельсина и лимонного сока добавляет особой пикантности!