Калачики 2
Ингредиенты:
300 гр. speisequrk или густая сметана
12 ст.л. молоко
12 ст.л. под.масло
150 гр. сахар
2 пак. ванилин
щеп. соль
600-800 гр. мука
1.пак. разрыхлитель.
Как готовить:
Speeisequrk + молоко + под.масло + сахар + ванилин + соль + разрыхлитель хорошо перемешать миксером,
добавить постепенно муку (400 гр.) продолжая мешать миксером,затем выкладываем на стол + остальная мука и замешиваем мягкое эластичное тесто.
Делим на маленькие кусочки их которых делаем жгутики и слепляем в калачики.
Выпекаем в нагретой до 175 гр.духовке 15 - 20 мин.(в зависимости какая у вас духовка)до золотистого цвета.
Калачики очень делаются просто и быстро --
И поедаются тоже......подаются с вареньем и сгущенкой к чаю кофе и т.д....
Из этого количества продуктов у мен вышло 35 не больших калачика.