Новогоднее печенье "Овечки"

Ингредиенты:

Какао порошок - 1 ч.л.

Масло сливочное - 100 гр

Мука - 200 гр + 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра - 100 гр + для посыпки

Яйцо - 1 шт.

Как готовить:

Подготовим все необходимые продукты. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.

Сливочное масло и сахарную пудру растереть до однородной массы и добавить яйцо. Перемешать.

Просеиваем муку и разрыхлитель. Все перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Отделить 1/4 части теста. В меньшую часть теста кладем какао, а в большую 3 ст. л. муки.

Замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 мин.

Из теста сформировать овечек. Для этого белое тесто отщипывать небольшими кусочками и скатывать шарики. Сформировать из шариков туловище, а из шоколадного теста — голову, ухо, хвост и ноги. С помощью зубочистки обозначьте глаз, рот, копыта овечки.

Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке минут 15.

При желании можно присыпать сахарной пудрой.

За рецепт и идею благодарю Наталью М (рецепт из Одноклассников).

Печенюшки получаются очень красивыми и невероятно вкусными. А если сделать дырочку, то будет отличное украшение на новогоднюю ёлку!

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!