Двухцветный кекс с вишней
Опубликовано: 15-02-2016, 15:07
Ингредиенты:
4 яйца
1,5стак.муки
3/4стак.сахара
2 пачки ван.сахара
1,5ч.л.разрыхлителя
5ст.л.растит.масла
2ч.л.какао
1/3стакана молока
100-150гр.вишни
Как готовить:
Смешать яйца с сахаром,ванилином,разрых.,маслом,
добавить муку.
Разделить тесто на 2 части.
1 часть вылить в форму.
Во 2ую добавить какао и молоко.
Аккуратно вылить сверху 1 ой части 2ую часть,
вишни разложить сверху,утопив их в тесто.
Печь при t180°40-50мин.
Когда кекс готов,вынимаем его из формы и сразу сверху натираем
белый шоколад и ставим в духовку ещё на 5 мин.
Кекс очень лёгкий,кто любит вишню,добавьте не 100,а 400гр.