Кексы с тмином
Опубликовано: 3-04-2016, 06:18
Ингредиенты:
150 грамм муки;
1 ч.л. разрыхлителя теста;
150 грамм сливочного масла;
3 яйца;
150 грамм сахарного песка;
1 ч.л. ванильного сахара;
2 ст.л. молока;
3 ч.л. семян тмина.
Как готовить:
Взбить размягченное масло с сахарным песком, добавить по одному яйцу с 1 ч.л. муки(чтобы смесь не свернулась). Затем всыпать остальную муку смешанную с разрыхлителем теста. Молоко влить в тесто постепенно, всыпать тмин и тщательно перемешать. Выложить тесто в смазанные маслом формочки на и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 35 минут. Дать остыть минут 10 и вынуть из формочек.
Из этого количества теста у меня получилось 12 штук.