Кексики на пиве

Ингредиенты:

3 стакана муки

20 г разрыхлителя

0,5 л светлого пива

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки черного молотого перца

2 столовые ложки сахара

150 г тертого твердого сыра

анис, кунжут

Как готовить:

Муку смешать с разрыхлителем, добавить соль, перец, сахар.

Влить пиво и хорошо перемешать.

Формочки смазать маслом, заполнить тестом на 2/3.

Сверху положить тертый сыр.

Часть кексиков я посыпала анисом, а часть - кунжутом.

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Наливайте ароматный чай!

Мягкие, сытные, сырные!!!