Творожно-цитрусовый кекс "Ароматный"
Ингредиенты:
Творог 200 гр.
масло сливочное 150 гр.
сахар 150-200 мл.
яйца 2 шт.
разрыхлитель 1 ст.л.
цедра 1 лимона
цедра 0,5 апельсина
мука 200 мл.
Как готовить:
Размягчённое масло взбить с сахаром, творогом,цедрой и яйцами.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Тесто получится густоватое.
Духовку нагреть до 200 гр.
Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой.
Тесто выкладываем в форму и в духовку на 50 мин.
Минут за 30 к вам придут соседи,что-нибудь одолжить и заодно спросить что так приятно пахнет.
Кекс остудить в духовке,хорошо отстает от формы.
Украсить по желанию.
Мне надо было куда-то использовать творог,вот я как всегда и пробежалась по сайту.Нашла парочку подходящих рецептов.Вот один из них.Сделала свои изменения и получился такой вот вкусный и ароматный кекс.Лена,большое спасибо за рецепт.