Кофейные кексы

Ингредиенты:

мука 200 гр.,

сахар 150 гр.,

слив.масло 150 гр.,

кефир 70-100 мл.,

яйца 2 шт.,

ваниль,

разрыхлитель 2 ч.л.,

мёд 2 ст.л.,

кофе растворим. 2 ст.л.,

кофейная гуща (свеж.) 2 полн. ст.л.,

сахарная пудра.

Как готовить:

Что можно сделать с кофейной гущей?

На ней можно погадать....

Можно почистить тёмную кожаную мебель..

Можно ...испечь вкусные кексы

с интенсивным кофейным ароматом!

Разогреваем духовку до 180°.

В ёмкость складываем сахар,яйца,мягкое сливочное масло,

мёд,ваниль,растворимый кофе и кофейную гущу,

добавляем кефир,хорошенько вымешиваем.

Муку соединяем с разрыхлителем

и добавляем в кофейную массу,перемешаем,тесто готово.

Распределяем тесто в формочки для маффинов,

выпекаем 25-30 минут,готово!

Посыпаем кексы сахарной пудрой ...