Ореховый кекс на шоколадном масле

Ингредиенты:

160 грамм муки;

150 грамм шоколадного масла;

2 яйца;

100 грамм сахарного песка;

2 ст.л.какао-порошка;

2 ст.л. молотых грецких орехов;

200 грамм кефира;

2 ч.л. разрыхлителя теста.

Как готовить:

Шоколадное масло растопить и остудить. Смешать кефир с яйцами, добавить масло и перемешать. Отдельно смешать муку с разрыхлителем теста, какао и сахарным песком.

Соединить жидкую смесь с мучной, добавить орехи. Все тщательно перемешать. Выложить тесто в форму для кекса и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Насмотрелась на Наташин рецепт и тоже захотелось попробовать выпечку на шоколадном масле.Получилось очень вкусно, рекомендую. Рецепт очень прост в приготовлении.