Шоколадное Брауни с кофе
Опубликовано: 8-08-2015, 02:48
Ингредиенты:
200г шоколада
3ст л какао
2ст л раствор.кофе
100г сливочного масла
3 больших яйца
1ст сахара,ваниль
1 п разрыхлителя
1 ст муки
для глазури:1 пл шоколада,50 мл сливок(любых)
Как готовить:
Разогреть духовку до 180 гр С.Форму застелить бумагой для выпечки
Растопить шоколад и масло на водяной бане или в микро.,перемешать.Добавить кофе и хорошенько вымешать.Остудить.
Взбить венчиком яйца,сахар,ваниль.
Добавить шоколадную массу. А затем муку с разрыхлителем и какао.Перемешать.
Вылить тесто в форму,разровнять.
Выпекать 30-40 минут.Готовность проверить деревянной зубочисткой,если немного комочков остается-готово.
Охладить на решетке.Затем полить шоколадной глазурью.(для глазури я растопила плитку шоколадки со сливками)