Кекс тропический

Ингредиенты:

300 грамм муки;

3 яйца;

200 грамм творога;

100 грамм сливочного масла;

100 грамм шоколадного масла;

150 грамм сахарного песка;

1 ч.л. ванилина;

2 ч.л. разрыхлителя теста;

200 грамм консервированного манго;

100 грамм компота манго.

Как готовить:

Муку просеять вместе с разрыхлителем теста. Яйца взбить с сахарным песком, добавить растопленное сливочное и шоколадное масло, творог, манго. Все взбить до однородной массы. Добавить муку , ванилин, компот от консервированного манго. Все смешать. Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Очень насыщенный вкус. Манго, ванилин….так нежно!