Маффины на сгущенном молоке

Ингредиенты:

250 г слив.масла,

3 ст.ложки крахмала,

стакан сахара,

3 стакана муки,

4 яйца,

3 ч.л.разрыхлителя,

банка сгущенки,

щепотка ванилина,

щепотка соли

Как готовить:

размягченное масло растереть с сахаром и яйцами.муку смешать с крахмалом,ванилином,разрыхлителем и солью,добавить в масло.хорошо смешать,ввести сгущенку.мешать блендером или венчиком до однородной массы без комков.тесто наложить в формочки до половины,выпекать 20 минут при 180-200 градусах.если форма одна большая,то около часа.

эти кексы у меня очень сильно поднялись,поэтому рассчитывайте,когда выкладываете тесто.а вообще на сгущенке оказались кексы такие нежные и не черствеют долго.не знаю,может,это и было уже у кого,но для меня это прям было открытие)а начинка из сгущенки у меня вся вытекла,может подскажет кто,как сделать,чтоб не вытекала?