Малиновые кексы-брауни с шоколадом
Опубликовано: 21-06-2015, 03:36
Ингредиенты:
100 гр горького шоколада
100 гр сливочного масла
2 яйца
230 гр сахара
100 муки
150 гр малины
сахарная пудра для украшения
Как готовить:
Растопить шоколад и масло в кастрюльке на медленном огне, перемешать.
Взбить яйца с сахаром, добавить шоколад с маслом и муку.Перемешать.
Добавить малину и снова перемешать. Тесто разлить в формочки, смазанные сливочным маслом, и выпекать в духовке примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов.
При подаче сверху посыпать сахарной пудрой.
Очень вкусные кексики. Сочетание малины и шоколада - это что-то!Получились очень нежные, поэтому при возможности используйте силиконовую форму для кексов.