» » Чтобы жизнь слишком сладкой не казалась

Чтобы жизнь слишком сладкой не казалась

Чтобы жизнь слишком сладкой не казалась

Ингредиенты:

1.Масло сливочное - 300 г

2.Сахарный песок - 300 г + 4 ст.ложки

3.Яйцо - 6 шт.

4.Лимон - 2 шт.

5.Мука - 500 г

6.Разрыхлитель - 1 пакетик (на 500 г муки)

 

Как готовить:

1.С лимонов снять цедру, мелко нарезать. Лимоны почистить, порезать кубиками, засыпать 4 ст.ложками сахара.

2.Масло растереть с сахаром добела, вбить яйца и немного взбить.

3.Муку соединить с разрыхлителем.

4.Соединить яично-масляную смесь, цедру лимона, лимон, муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто.

5.Выпекать 40 мин. при температуре 200 гр

Вкус очень специфический, на любителя кисленького. Лимоны в тесте зажелировались - откусываешь кусочек и из кекса вытекает пронзительно-кисло-сладко ароматный лимонный "кисель". Для тех, кто не любит лимоны: все то же самое, но вместо лимонов кладется свежая вишня или свежий виноград без косточек - это я уже пекла, вкусно оч.-оч., но правда вишня и виноград не обладают собственным ярким ароматом, так что можно ароматизировать тесто

Чтобы жизнь слишком сладкой не казалась
Чтобы жизнь слишком сладкой не казалась
Чтобы жизнь слишком сладкой не казалась
Чтобы жизнь слишком сладкой не казалась
Чтобы жизнь слишком сладкой не казалась

Рекомендуем

CUPPY DUCKING CAKE
Выпечка, Кексы и маффины, Американская кухня
CUPPY DUCKING CAKE

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх