Шоколадный пирог

Ингредиенты:

300г - горького шоколада

100г - молочного шоколада

100г - сахара

5г - ванильного сахара

3 ст.ложки - меда

200г - масло сливочное

100г - муки пшеничной

4 шт. - яйца

Как готовить:

Весь шоколад растопить на водяной бане.

Масло сливочное тоже растопить и смешать с шоколадом.

Яйца взбить, добавить весь сахар, взбивать еще 3 мин.

В яичную смесь вылить шоколад смешанный с маслом, мед и перемешать, добавить муку, перемешать.

Форму для выпекания выложить пергаментной бумагой, вылить на нее смесь.

Выпекать в разогретой духовке 25 мин., при 180 градусах.

Пирог получается, ооочень шоколадный!!! Сладкий и влажный.