Пирог "Осенняя сказка"

Ингредиенты:

Для теста:

мука-200гр

сливочное масло-100гр

сахар-1ст.л.

вода-1ст.л.

яйцо-1шт

соли щепотка

Для начинки:

груши-3шт

сливочное масло-60гр

сахар-60гр

яйцо-1шт

компот-3ст.л.

ванильный сахар-1пак.

Для смазки:

растопленное сливочное масло-1ч.л.

сахар-2ч.л.

Как готовить:

Муку,сахар,масло,воду,яйцо и соль смешать и замесить эластичное тесто.Оставить под плёнкой на время.

Груши очистить,разрезать на половинки,удалить сердцевину и порезать очень тоненько,не отделяя ломтики друг от друга.

Смешать масло,сахар,яйцо,компот и ванильный сахар.Взбить венчиком.

Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму.

На тесто вылить полученную смесь,сверху уложить груши.

Каждую грушу смазать растопленным маслом и посыпать сахаром.

Выпекать в духовке около 20-25 минут.

Делается очень быстро. Рецепт подойдёт для начинающих хозяек.