» » Лигурийский лимонный пирог .

Лигурийский лимонный пирог .

Лигурийский лимонный пирог  .

Ингредиенты:

1 3/4 стакана муки

1 1/2 чл. рыхлителя

1 стакан сахара

натертая кожура 2 лимонов

4 яйца

3 ст.л. молока

сок одного лимона

150 гр растопленного сливочного масла

2/3 стакана подсолнечного масла

100 гр свежей или свежемороженой малины (клюквы, вишни)

 

Как готовить:

Цедру, натертую на терке, смешать с сахаром, чтобы получилась влажная масса.

Муку смешать с рыхлителем, добавить лимонный сахар и остальные компоненты (кроме малины).

Перемешать миксером.

Форму смазать маслом и посыпать мукой.

Вылить тесто в форму, сверху положить ягоды и поставить в нагретую духовку на полчаса до готовности.

Можно сбрызнуть готовый пирог апельсиновым или лимонным ликером.

Лигурийский лимонный пирог
Лигурийский лимонный пирог
Лигурийский лимонный пирог
Лигурийский лимонный пирог
Лигурийский лимонный пирог
Лигурийский лимонный пирог

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх