Яблочный пирог

Ингредиенты:

Тесто:

сливочное масло 150 гр.,

0,5 ст. сметаны,

2 ст. муки,

1 пакетик разрыхлителя.

Для заливки:

1 ст. сметаны,

1 ст. сахара,

1 пакетик ванильного сахара,

1 яйцо,

2 ст. л. муки.

Начинка:

3 яблока кисло-сладких.

Как готовить:

Тесто: Растопить масло,немного охладить.Просеять муку ,добавить разрыхлитель.В большую миску положить сметану,влить масло,затем всыпать муку,замесить тесто.Распределить тесто по форме.

Яблоки тонко нарезать,распределить по всей форме.

Заливка:Положить сметану в миску,добавить сахар,ванильный сахар,яйцо,хорошо помешать,добавить муку.Залить смесью тесто с яблоками и поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.Вот и всё.