Шарлотка с апельсинами
Ингредиенты:
Для апельсиновой шарлотки нам нужно:
Мука-2 мультистакана,
Сахар-2 мультистакана,
5 яиц,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
Апельсины -2 шт.,
Цедра апельсина- 2 ч.л,
Сахарная пудра- для посыпки,
Взбитые сливки-для украшения.
1 мультистакан - примерно 0,6 стакана (200г)
Как готовить:
В миску разбиваем 5 яиц.
Добавляем сахар постоянно помешивая.
Взбивая добавляем муку и разрыхлитель.
Моем апельсины; с одного снимаем цедру и трем на мелкой терке,нужно 2 ч.л..Апельсины почистить,извлечь косточки(если есть необходимость) и разрезать каждую дольку пополам или на треть.
В тесто добавляем порезанные апельсины и цедру, перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом или маргарином.
Выливаем смесь.Ставим режим "Выпечка" на 45 минут.
При необходимости можно добавить еще 15 минут.
Остужаем апельсиновую шарлотку,вынимаем из чаши,посыпаем пудрой и украшаем взбитыми сливками.Десерт к чаю готов!
Апельсиновая шарлотка готовиться очень легко и просто,а получается очень вкусно!
Этот рецепт мне передала мама,а ей бабушка,только раньше они пекли шарлотку не с апельсинами,а со сливами.Надеюсь рецепт вам очень понравится,как он нравится мне и моим близким. Угощайтесь!)Моему папе он очень понравился))