Слоёные пирожочки с начинками

Ингредиенты:

Тесто слоёное 1 упаковка (500гр)

Яйца варёные 5 шт.

Лук зелёный 1 пучок

Куриные части (филе, либо бёдрышки, либо окорочка)

1 большая луковица

1 сырое яйцо

Мука

Как готовить:

Для мясного фарша:

1.Отварить курочку

2. Поджарить мелко порезанный лук до золотистого цвета.

3.Перемолоть куриное мясо с поджаренным луком. Посолить, поперчить.

4.Добавить в фарш немного бульона в котором варилась курица.

Для фарша яичного:

1.Отварить яйца, порубить, добавить зелёный лук, поперчить и посолить.

Слоёное тесто (желательно листовое) разморозить

Каждый листочек разрезать на 4 равные части.

Выкладывать фарш в серединку и складывать тесто треугольником. Защепить края с помощью вилки.

Отдельно взбить сырое яичко и смазать пирожки перед тем как отправить в духовку. Выпекать 15-20 минут при температуре 150-200 градусов.

Уважаемые кулинары, я уверена что на сайте подобных рецептов просто море, но мне очень захотелось поделиться с вами такой вкусностью.