Бабушкины плюшки

Ингредиенты:

500 г муки

1 ст.л.сухих дрожжей

1/2 ст.растит.масла

4 ст.л.сахара

1 ст.молока

соль на кончике ножа

Для начинки:

1/2 ст.растит.масла

1/2 ст.сахара

Как готовить:

Я всё закинула в хлебопечку и замесила мягкое тесто. Дать 2 раза подняться в тёплом месте. Обмять. Разделить тесто на 20 частей, скатать шарики и оставить на 5-10 минут.

Раскатать лепёшки (мукой не присыпать!), смазать растит.маслом, сверху посыпать сахаром, распределив по всей лепёшке: на каждую лепёшку 1 ч.л.сахара.

Лепёшки свернуть в рулетики, сложить пополам, сделать небольшие вертикальные надрезы, через которые вывернуть рулетики, придав им форму розочек.

Выложить на противень, выстеленный бумагой. Печь 30 минут при 180 гр.