Пирог с курагой (тесто сметанное!)

Ингредиенты:

Стакан резаных сухофруктов (у меня полстакана кураги,изюм и цукаты)

3/4cт сахара

1,5cт муки

2 крупных яйца

чайная л соды или разрыхлитель

Стакан сметаны

Как готовить:

В сметану добавить соду

Затем яйца,сахар и муку

Перемешать блендером

Всыпать сухофрукты

Форму смазать и обсыпать мукой

Вылить тесто в форму

Духовку разогреть до 190

Выпекать 55 мин

ДВЕРЦУ ДУХОВКИ ДО ОКОНЧАНИЯ ВЫПЕЧКИ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!

Остудить пирог

Можно сверху полить помадкой