» » Бублики с кунжутом (маком)

Бублики с кунжутом (маком)

Бублики с кунжутом (маком)

Ингредиенты:

Мука-500гр

Дрожжи-2ч.л.

Соль-1ч.л.

Сахар-1ст.л.

Масло растительное-3ст.л.

Вода тёплая-1стакан

Кунжут(мак)-100гр

 

Как готовить:

Смешать сухие ингредиенты,муку,соль,сахар,дрожжи.

Добавить масло растительное.

Постепенно добавляя воду,вымесить тесто и оставить в тёплом месте.

Когда тесто подойдёт,обминаем и делим его на 7 равных частей.

Каждую часть раскатываем в колбаску и формируем бублик (дырка должна быть большой,т.к. тесто увеличивается).

В мисочку наливаем воду, в другую кунжут(мак).

Окунаем бублик в воду,а потом с одной стороны в кунжут(мак).

Выложить на пекарскую бумагу,накрыть и дать постоять 30 минут.

Выпекать при 200гр. 15 минут.

Мои бублики вышли не совсем презентабельной формы,но в своё оправдание скажу,что с дрожжевым тестом имела дело впервые в жизни.А первый блин,как известно...
Но вкус отменный.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх