Сахарные плюшки с маком
Опубликовано: 11-03-2016, 19:57
Ингредиенты:
-дрожжевое тесто (у меня готовое,там 12 шариков)
-Мак кондитерский 150 гр.
-сахар 1ст.
-молоко 1ст
-масло подсолнечное
Как готовить:
1.Подготовим мак: вскипятить молоко,всыпать мак и помешивая варить минуты 2-3.Остудить.Откинуть на сито,чтоб стекла жидкость.Добавить сахар.Перемешать.
2.Шарик теста раскатать в лепёшку,смазать лепёшку подсолнечным маслом,посыпать сахарно-маковой начинкой и свернуть в рулетик. Рулетик сложить пополам,разрезать вдоль и как бы вывернуть сердечко.
3.Выложит на пергамент.Выпекать в разогретой до 190 гр. духовке минуть 25.