![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/73wiq00tut.jpg)
Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде
Опубликовано: 20-04-2016, 20:18
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/73wiq00tut.jpg)
Ингредиенты:
тесто:
Молоко - 1стак
Сметана - 2ст.л.
Соль - 1ч.л.
Сахар - 0,5ст.л.
Мука - 2-3стак (сколько возьмет тесто)
Сода - 0,5ч.л. (погасить)
Дополнительно:
Сыр Российский - 100г
Масло сливочное - 20г
Как готовить:
Замесить упругое тесто из всех ингредиентов, разделить его на 4 части;
Сыр натереть на терке;
Каждую из частей теста: раскатать в тонкую лепешку;
На середину выложить 1/4 часть сыра;
Свернуть края теста, защипнув их по середине;
Лепешку перевернуть, проткнуть вилкой в 2-3 местах для выхода воздуха;
Присыпать мукой и раскатать скалкой до размеров вашей сковороды;
Сковороду разогреть, смазать маслом;
Готовить лепешку на маленьком огне по 3-4 минуты на каждую сторону;
Очень вкусно, просто !!!
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/cpdpu4c677.jpg)
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/dmz46dh28s.jpg)
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/iu5omcvdf3.jpg)
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/v12p3u1u98.jpg)
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/7edob89gj0.jpg)
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/m2xoyvikem.jpg)
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/n1yi66dhku.jpg)
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/lrffsl2pha.jpg)
![Один из вариантов хачапури с сыром на сковороде](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/mykxb8ycgp.jpg)