Тыквенные булочки (тесто без яиц)
Опубликовано: 13-11-2015, 11:59
Ингредиенты:
Тыква (готового пюре) — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Мед — 30 г
Молоко — 50 мл
Масло сливочное — 40 г
Сахар — 40 г
Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки готовых булочек) — 15 г
Как готовить:
Предлагаю приготовить сладкую выпечку с тыквенным пюре. Очень понравилась идея формовки таких булочек, на которую я наткнулась на японском кулинарном сайте. Можно такие булочки формовать из Вашего любимого теста для булочек.
См. пошаговые фото.