Слоеный пирог с гречкой, мясом и грибами

Ингредиенты:

Слоеное тесто - упаковка

Гречка - стакан

Лук - у меня пол луковицы

Мясо - на ваше усмотрение

Грибы - маленькая баночка маринованных

Сметана - 2 ложки

Майонез

Как готовить:

У меня были маринованные грибы - я их промыла в холодной воде и немного обсушила.

Лук мелко нарезать, обжарить вместе с грибами.

В гречку выложить мясо,грибы и лук. Добавить сметаны и все перемешать.

В форму, предварительно смазанную сливочным маслом выложить тесто и сделать бортики. выложить на тесто начинку. И сверху накрыть второй частью теста.

Смазать немного майонезом. И по желанию можно добавить тертый сыр.

на фото последний кусочек )))
И извиняюсь за качество - с телефона.