Пикантные косички с сосисками
Ингредиенты:
Сосиски - 12 штук небольшие
Масло сливочное - 30 гр
Красный молотый перец или приправа которую вы любите
Яйцо - 1 шт.
Как готовить:
Сосиски режем на кубики.
В этот раз я делаю косичку из трех частей.
Берем часть дрожжевого теста, делим на три части. Каждую часть раскатываем в пласт. Каждый пласт смазываем сливочным топленым маслом, посыпаем перцем и сосисками, тесто скрепляем и так делаем три раза. И после этого плетем обычную косичку.
Укладываем косички на противень устланную пергаментом, смазываем косичку взбитым яйцом и посыпаем сверху нарезанными сосисками и приправой, даем постоять 5 минут, затем ставим в духовку 180 градусов на 25-30 минут.
Время прошло, вынимаем косы, смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем. А потом кушаем!!!