Самса с тыквой
Опубликовано: 6-12-2015, 02:44
Ингредиенты:
тесто слоеное
тыква - 200 г.
сало - 30-50 г.
лук - 2-3 шт.
соль, перец
Как готовить:
1. тыкву натираем на терке
2. сало режем мелкими кубиками
3. лук режем мелкими кубиками
4. смешиваем, солим, перчим
начинка готова
5. раскатываем толщиной 5 мм
6. делим на квадраты
7. на тесто выкладываем начинку (1.5 ст.л.), защипываем
8. отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С