Тарт "Цветник"

Ингредиенты:

Мука пшеничная (в тесто) — 160 г

Масло сливочное (в тесто) — 90 г

Вода (холодная, в тесто) — 2 ст. л.

Желток яичный (в тесто) — 1 шт.

Семечки подсолнуха (очищенные, в тесто) — 2 ст. л.

Морковь — 1 шт.

Кабачок — 1 шт.

Ветчина — 6 тонких ломт.

Сметана (20% жирности, в заливку) — 130 мл

Орех мускатный (в заливку) — 1 щепотка

Соль (в тесто - 1/3 ч.л.; в заливку-щепотку)

Яйцо (в заливку) — 1 шт.

Сыр твердый (в заливку) — 30 г

Перец черный (молотый, в заливку по вкусу)

Как готовить:

Предлагаю приготовить яркую и вкусную французскую выпечку.

См.пошаговые фото.