Содовый хлеб с колбасой и сыром

Ингредиенты:

около 350 г муки

1/2 ч.л. соды

0,5 ст.л. рубленной зелени

200 мл молока

1 ст.л. лимонного сока

75 г вареной колбасы ТМ "Доктор"

40 г сыра

щепотка соли

Как готовить:

Муку (300 г) смешать с содой и солью, добавить молоко смешанное с лимонным соком, перемешать.

Добавить зелень и мелко нарезанную колбасу (примерно 1/3 оставить), замесить тесто. Если нужно, добавить еще муки.

Из теста сформировать лепешку, толщиной 2 см и разрезать на 8 частей (у меня 4, делала на полпорции).

В центре каждого кусочка сделать углубление.

Сыр нарезать маленькими кубиками, смешать с оставшейся колбасой и выложить в углубления.

Выпекать хлеб при 250* С 10 минут, затем снизить температуру до 200*С и выпекать еще 8-10 минут до румяности.

Переложить хлеб в подходящую корзинку и отправляться на пикник.

Перед Вами порционный хлеб выходного дня с сырно-колбасным наполнителем. Очень удобно взять с собой на пикник или в поездку. Попробуйте, вкусно