Рулетики с тунцом и петрушкой

Ингредиенты:

500 гр слоеного теста

200 гр консервированного тунца в масле

1 луковица

100 гр твердого сыра

2 ст.ложки рубленной петрушки

1 ч.ложка горчицы

1 яйцо

мак

Как готовить:

Сцедите масло с консервы, вылейте его на сковородку

Измельчите луковицу

Пассеруйте в масле до мягкости (5 минут)

Снимите с огня

Положите размятый тунец, потертый сыр, петрушку

Остудите

Раскатайте тесто в прямоугольник, размером примерно 40х20, толщиной 3 мм

Выложите начинку из тунца в середину прямоугольника

Смажьте один конец прямоугольника взбитым яйцом и сверните так, чтобы получился рулет

Разрежьте рулет на небольшие части (3-4 см шириной)

Положите на противень

Смажьте сверху яйцом, посыпьте маком

Выпекайте в духовке при температуре 180 гр 10-15 минут