Шоколадно-ореховый рулет «Свекровь уже едет» (блиц-рецепт)
Ингредиенты:
Орехи – 250г
Печенье (вафли, сухари, хлебная крошка) – 80г
Масло сливочное – 30г
Сахар – 40г
Молоко – 125 мл
Шоколад – 50г
Корица, ванильный сахар
Тесто слоеное – 1 упаковка
Пергамент
Как готовить:
см. пошаговые фото
Всё очень быстро! Я сделала начинку и заплела рулет минут за 10. Несмотря на то, что отмеряла сантиметры по линейке! Начинка может быть абсолютно любая – всё, что найдется в закромах Родины. Главное, чтобы она была не очень текучей. Можно смазать верх рулета взбитым желтком или молоком, или посыпать шоколадной крошкой. Очень быстро и просто! Но при этом совсем не стыдно подать гостям на стол!
Анекдот: Мама, проводив большое количество гостей, убравшись и помыв посуду, укладывает ребенка спать. Ребенок просит: «Расскажи про Колобка!» Мама: «Попросил дед бабку испечь ему Колобок. Вот пошла бабка — по сусекам поскребла, по амбару помела, нашла муки немного, добавила в нее размягченного сливочного масла, 10 граммов дрожжей, одно яйцо, две столовые ложки сметаны…»
П.с. Муж попросил обязательно написать, что рулет ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!