"Горка" из оладий под вишнёвым киселём

Ингредиенты:

для теста:

мука 200гр.,

разрыхлитель 1/2 п.,

яйца 2 шт.,

сахар 2ст.л.,

чуть соли,

молоко 250 мл.,

раст.масло 2-3 ст.л.

для киселя:

вишни морож.1 стакан,

крахмал 1 ст.л.,

сахар 2-3 ст.л.

а так же:

сахарная пудра,

шоко-конфетти.

Как готовить:

На десерт захотелось оладушек...

Соединила яйца,соль и сахар,

взбила вместе,добавила молоко,перемешала.

Соединила муку с разрыхлителем,добавила в молочную смесь.

Из этого теста испекла 16 оладушек,

подливая на сковороду немного раст.масла.

Затем в другой сковороде разогрела 150 мл. воды с сахаром,

довела до кипения,добавила размороженные вишни.

В чашке с 50 мл. холодной воды развела крахмал

и добавила в кипящую массу,помешивая,

чуть прокипит и-кисель готов.

Сервировала по 3-4 оладушки,промазывая киселём.

Сверху посыпала немного сах.пудры и шоколадных конфетти.