Банановые оладушки с шоколадной крошкой и медом

Ингредиенты:

Банан ( очень спелые ) - 2 шт.

Молоко - 100 мл.

Яйца - 2 шт.

Мука - 250 гр.

Сметаны - 1 ст. л

Разрыхлителя - 1 ч. л.

Ложка сахара - 1 ст.л

Меда - 2 ст.л.

Тертого шоколада - 2 ст. л.

чуть соли ( щепотка)

Как готовить:

Размять бананы вилкой в пюре ( можно блендером ), добавить молоко и сметану и мед, далее добавляем взбитые яйца и перемешиваем.

В другой миске смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, соль и тертый шоколад.

Смешиваем две массы до однородности.

Тесто готово!

Жарим оладушки на подсолнечном масле с двух сторон.

Можно украсить пластинками миндаля и медом.